Z0ré

Appellation : AOP Rosé de Loire.
Cépage : Grolleau (80%), Cabernet Sauvignon(10%), Cabernet Franc (10%).

Terroir : Le Grolleau est planté sur sols légers de sables et de graviers, le cabernet Franc et Sauvignon sont plantés sur des sols plus lourds composés d'argiles, de shists et de grès. Les vignes ont entre 15 et 45 ans

Vinification : Pressurage direct, fermenté avec levures indigènes. Fermentation en cuve béton à basse temperature.

Dégustation : Frais et fruité découvrez une explosion d'arômes et de saveurs, allant du bonbon aux fruits rouges, jusqu'à la groseille, passant par des notes de framboises.

Accord mets/vins : Idéal à apéritif, il sera votre compagnon tout au long de l'été. Il accompagnera également parfaitement vos barbecues ainsi que des grillades. Ceci sans sulfites ajoutés !

Service : Entre 8 et 10°C.